Cervelas
Préparation artisanale et sélection des meilleurs morceaux sont à l’origine du Cervelas 100% viande de porc Aubel®. Masse fine, boyau naturel, cuisson à la vapeur et fumage à l’ancienne donnent tout son croquant à cette spécialité charcutière artisanale.
450 g - 3 pièces
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Ingredients
Viande de porc (70%), eau, amidon de blé, sel iodé, farine de blé, épices, ail (0,06%), sirop de glucose, fibres de pois, amidon de pois, protéines de porc, arômes, sel, dextrose, tissu conjonctif de porc, sucre, bouillon de porc, sirop de sucre inverti, antioxydants: E300, E330, stabilisant: E450, conservateur: E250, arôme de fumée. Peut contenir des traces de lait, de céleri, de fruits à coque, de moutarde, d'œufs, de soja et de lupin.
Information nutritionelle
| Energie | /100g | 1061 kJ / 256 kcal |
|---|---|---|
| Matières grasses | 20,6 g | |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | |
| Glucides | 5 g | |
| dont sucres | 2,4 g | |
| Protéines | 13 g | |
| Sel | 1,7 g |
