Mini roulades au jambon à l'os Aubel®

20 minutes

6-8 personnes

Moyenne

Mini roulades au jambon à l'os Aubel®

Faites sensation à l’apéro !

Ingredients

Pour ± 24 roulades

  • 4 tranches de jambon à l'os Magistral Aubel®
  • 100 g de capellini
  • 2 c.à.s. de coulis de tomates à la provençale
Preparation
  1. Faites cuire les pâtes, égouttez, mélangez avec le pesto et laissez tiédir.
  2. Coupez le jambon en lanières de ± 1 cm.
  3. Formez des petits fagots de pâtes.
  4. Enroulez les petits fagots dans chaque lanière de jambon. Fixez avec un pique en bois.
  5. Versez le coulis dans les verrines.
  6. Dressez les piques dans les verrines.

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