Hotdog met witte worst en fijne stukjes appel
Een broodje om je tanden in te zetten.
INGREDIËNTEN
- 1 witte Aubel® worst
- 1 piccolo broodje
- Mosterd
- Rucola
- Boter
- 1 appel (Pink Lady of Jonagold)
- Gedroogde rozijnen
BEREIDING
- Snijd de piccolo in twee (langs boven of opzij).
- Smeer wat mosterd op één helft van het broodje.
- Leg er de rucola op.
- Doe wat boter in de pan, snijd de appel in fijne blokjes en laat ze even bakken tot ze goudbruin zijn.
- Bak vervolgens de witte worst.
- Snijd de worst in twee en leg de worst op de rucola.
- Werk het geheel af met stukjes appel, rozijntjes en wat mosterd.
Mmmmmmmm, da's lekker!
